성심당 5분 거리! 50년 된 대전에서 가장 유명한 냉삼집

✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다. ✔️ "대전 호수식당" 위치 정보 네이버 : https://naver.me/GALMhZA3 대전에서 50년 된 냉삼으로 유명한 식당입니다. 가족 경영으로 아들 2대 사장님이 물려 받아 잘 운영하고 계셨습니다. - 대부분 냉삼하면 냉동된 원육을 받아 사용하지만 여기는 냉장 원육을 따로 선별해서 깔끔하게 손질 후에 냉동해서 최대한 빠르게 판매하는 것을 원칙으로 하고 있었는데요. - 상품화 방식에서도 이곳만의 차별점이 있습니다. - 평범해 보이지만 이곳만의 본질과 철학을 직접 식사를 하면서 느낄 수 있었습니다. #정육왕 #대전맛집 #호수식당 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ✔️인스타그램 - https://www.instagram.com/meat.creator/ ✔️메일 - zzanggem@naver.com ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ [✔️식당리뷰 취지] 대한민국 외식업 발전을 위해 긍정적이고