거부갈비
맛있는 돔베갈비와 풍성한 반찬의 조화
식당 소개
휴양지 속 또 다른 휴양지, 제주에서 만나는 프리미엄 갈비 맛집 제주공항에서 단 10분 거리에 위치한 거부갈비는 휴양지 속 또 다른 휴양지라는 콘셉트로 운영되는 제주 프리미엄 갈비 맛집입니다. 높은 층고와 이국적인 인테리어에 제주의 감성을 더한 세련된 공간은 품격 있는 분위기를 연출하며, 넓은 테이블 간격과 쾌적한 환경을 갖춰 가족, 연인, 단체 모임까지 편안하게 이용할 수 있습니다. 또한 프라이빗한 룸 공간을 별도로 마련해 격식 있는 모임이나 조용한 식사를 원하는 분들에게 최적의 환경을 제공합니다. 대표 메뉴인 돔베갈비는 훈연 바베큐 방식으로 조리해 깊은 풍미를 자랑하며, 도마 위에서 직접 손질해 제공하는 독특한 방식이 특징입니다. 제주산 신선한 채소와 곁들여진 돔베갈비는 제주 어디에서도 쉽게 맛볼 수 없는 특별한 미식 경험을 선사합니다. 또한 거부갈비에서는 한우 생갈비살, 살치살, 차돌 등 최상급 한우 부위를 다양하게 즐길 수 있으며, 숙련된 그릴링 전문가가 맞춤형 구이를
위치
제주 제주시 제원4길 3 거부갈비
메종글래드 호텔 맞은편, 신라면세점 주차장 옆
메뉴
1 / 2
돔베갈비 1인분
거부만의 독특한 소갈비
38,000원
한우 생갈비살
감칠맛과 풍부한 육즙의 '한우 생갈비살'
45,000원
한우 살치살
최고급 마블링으로 풍부한 육즙의 구이 부위 중 최고급 부위 '한우 살치살'
55,000원
한우 손차돌
마블링 좋은 부위만 엄선하여 손으로 썰어낸 두툼한 '한우 손차돌'
40,000원
생갈비
소의 갈비중 6·7·8번 꽃갈비만 엄선한 소 '생갈비'
38,000원
양념갈비
소 갈비의 6·7·8번 꽃갈비만 엄선하여 특제양념에 숙성시킨 '거부 양념갈비'
38,000원