한옥정
맛있는 반찬과 전통적인 삼겹살의 조화
식당 소개
안녕하세요! 한옥정 창업자 입니다. 식당 창업 25년 차인 현재 단 한번도 영상 미디어에 소개 된 적이 없던 한옥정이 '성시경의 먹을텐데' 로 소개가 되었습니다. 1981년 공사장 이름 없는 함바집을 시작으로 제 어머니는 쭉 답십리에서 반찬 장사를 하셨습니다. 답십리 현재 한옥정 뒷편 레미안 아파트 301동 부근에서 생선과 밑반찬 , 김치, 홍어회 무침, 양념 게장을 파셨습니다. 저와 함께 25년 전 식당을 준비하여 지금의 한옥정을 오픈 하였습니다. 지금도 일부 손님들은 늘 명절 때와 김장 때 한옥정에서 주문을 하시는 분들이 있습니다. 2024년 1월 1일 기준 한 동네 44년을 꾸준히 음식 영업 중입니다. 생 삼겹살 종류와 원가의 차이를 아신다면 왜? 마장동 고기 유통 업자들이 한옥정에서 단체 회식을 자주 하는지 아실 겁니다. 그리고, 무엇보다 건강과 위생을 생각해 직화와 숯불을 사용하지 않습니다. 모든 반찬은 다 직접 만들고 있습니다. 가성 비가 좋아도 원 재
위치
서울 동대문구 답십리로 146-4
한옥정 위치 안내 답십리 투썸플레이스와 래미안썬공인중개사사무소 사이 골목입니다. 답십리 사거리기준 청량리 방향 50m 입니다. **주차장 없습니다.**
메뉴
1 / 4
생삼겹살 A++등급 200g
맛 최상급. 한옥정 대표 메뉴로 국내 유통 되는 돼지 중 최상급에서도 웃돈 주고 들여 오는 고기 임. 제주산 똥돼지, 흑돼지 다 써봄 지금 고기를 손님들이 더 선호 함.
16,000원
갈치조림
2인 이상 맛 최상급 밥제공 추가1000원 손님들이 수입 4~5지를 선호함. 수입도 종류가 다양 함. 오히려 더 맛있다고 해서 원가 비슷한 수입산 씁니다.
12,000원
삼낙볶음
공기밥 제공 맛 상급. 한옥정 3대 선호 메뉴 중 하나임. 불낙볶음과 맛은 같으나 재료가 불고기 대신 삼겹살이 들어감. 식사겸 술안주로 추천.
12,000원
구운 갈비정식(점심 특선)
아이들 추천 된장국 밥 제공 추가1000원
15,000원
불낙볶음
2인 이상 밥 제공 추가1000원 김가루를 넣고 볶아 드시면 더욱 맛있습니다. (주방에 부탁시 비용 받음)
12,000원
닭볶음탕
맛 상급. 단골들이 자주 찾는 메뉴임. 보통 2분이서 한마리 드십니다. 밥추가 1000원 단맛 싫어 하시는 분 비추입니다. 달달맵콤짭쪼르한 맛이 한옥정 대표 맛입니다.
35,000원