돈가스
혼돈 불고기돈까스&함박스테이크
다양한 메뉴와 부드러운 함박 스테이크의 향연
식당 소개
혼돈은 魂(넋혼)豚(돼지돈)을 한자로 혼을 담은 돈까스란 뜻입니다. 1차-한돈 불고기 양념 후 숙성 2차-매일저녁 돈까스 모양 작업(특별비법) 후 다시숙성 3차-매일아침 불고기돈까스 빵가루 작업 4차-불고기돈까스 200도C 채종유에 살짝 튀겨 초벌 5차-불고기돈까스220도C 오븐기에서 10분간 다시 구워 불고기는 지글지글 익힘, 기름은 완전 빠짐 이렇게 정성이 많이 들어간 돈까스입니다. 정말정말 맛있어요!!!! 꼭 드셔보세요!!!
위치
부산 금정구 부산대학로49번길 43 1층 혼돈 불고기돈까스&함박스테이크
부산은행 맞은편 올리브영 골목 300m 컴포즈커피 지나 100m 혼돈 불고기돈까스&함박스테이크
메뉴
1 / 1
함박스테이크
6,900원
고구마피자 돈까스(불고기오븐돈까스)
9,500원
혼돈 불고기돈까스
6,900원
후르츠타르돈까스
7,500원
라이스그라탕
8,900원