훈연
친절한 서비스와 아늑한 분위기의 혼밥족을 위한 공간
식당 소개
안녕하세요 성수 데이트 코스 맛집 훈연입니다 신선한 성수 일본 카이센동 / 서울숲 이색데이트 / 아늑한 공간 / 조용한 분위기 / 오픈주방 / 짚불훈연 1. 신선한 해산물을 공수해 다시마 숙성하여 쫄깃한 식감의 숙성회로 만든 카이센동! 2. 자포니카 장어를 직접 타래를 발라서 구워 짚불에 훈연하여 맛과 비쥬얼 그리고 보양까지 되는 비쥬얼만이 아닌 정성을 다해 만들고 있습니다! 성수, 서울숲, 뚝섬 데이트 하기 좋기도 좋고 좋은 사람들과 좋은 자리 하기도 안성맞춤! 바테이블도 있어서 혼자 밥먹기에도 좋고 포장도 예약도 가능합니다! EVENT! 1. 포토 리뷰 or 동영상 리뷰를 남겨주시는 분들께는 이벤트도 진행을 하고 있으니 많은 관심 부탁드리겠습니다! 2. 훈연 플레이스 저장 및 알림설정을 해주신 고객분들께는 다양한 혜택도 있으니 저장 알림 설정해주세요! ( 혜택은 문자로 주기적으로 발송되고 있습니다! )
위치
서울 성동구 서울숲4길 22-7 건물 1층 훈연 매장
2호선 뚝섬옆 8번 출구로 나와서 대성갈비 골목으로 100m 수인분당선 서울숲역 5번 출구로 나와서 대성갈비 골목으로 100m
메뉴
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카이센동 스페셜
카이센동 기본 + 관자, 엔가와, 연어뱃살, 이꾸라, 우니, 단새우
33,000원
수제 가라아게
350g 닭고기를 통으로 튀긴 겉바속촉 가라아게
10,000원
시그니처 참나무에 훈연한 카이센동
볏짚과 참나무로 향을 입힌 일본식 회덮밥
31,000원
자포니카 짚불 장어 덮밥 (한 마리)
짚불로 마무리한 훈연만의 장어덮밥!!
41,000원
나고야풍 후추 큐브 스테이크동
나고야풍 닭날개를 모티브로 개발한 나고야풍 큐브 스테이크동. 달짝한 소스와 후추의 만남!!
23,000원
8가지 해산물 들어간 카이센동
8가지 해산물 재료와 전복내장 & 아구간 소스가 들어간 일본식 회덮밥
19,000원