초밥/롤
묘수
맛있는 숙성회와 다양한 음식의 향연
식당 소개
양평역사시미!! 양평동스시!! 안녕하세요. 양평역 2번출구 주변 맛있는 일식요리로 자리매김한 묘수 인사드립니다. 저희 매장은 맛있는 숙성사시미부터 고급 판초밥, 일식요리를 즐길 수 있는 일식 일품요리 전문점입니다. 이미 양평동에서 많은 분들께 인증받은 묘수는 엄선된 식자재를 들여와 직접 손질하고 시작부터 마무리까지 맛있게 드실 수 있게 정성들여 요리하고 있습니다. 매장에서 제공하는 모든 회는 숙성회이고 손질하고 나서 마냥 방치하는 것이 아닌 정해진 특정 온/습도와 다양한 기법으로 숙성하므로 활어와 다른 풍미와 식감으로 맛있습니다. 준비된 요리로는 최고의 숙성법으로 맛과 풍미를 압축시킨 고급 사시미 메뉴 5가지와 다양한 식초를 배합하여 감칠맛을 극한으로 끌어올린 초밥, 다양한 일식메뉴가 있습니다. 그 외에도 술안주로 제격인 일품요리와 다양한 사이드도 마련되어 있습니다. 준비된 주종으로는 기본 한국술 외에도 다양한 맥주와 하이볼, 지사케(일본지역주)도 있어 요리와 매치하기 좋습니다. 또
위치
서울 영등포구 선유서로25길 9-2 1층
양평역 2번출구로 나와 걸으시다가 우측 먹자골목 쪽으로 들어오시다 보면 사거리에 위치하고 있습니다
메뉴
1 / 2
제철) 대방어 사시미
55,000원
시메사바
26,000원
옥돔사쿠사쿠
35,000원
고등어 봉초밥
28,000원
사시미 모리아와세 (2인)
55,000원
후토마끼(5pcs)
19,000원