[EN] 살살 녹는 닭꼬치ㅣ한국에서 찾기 힘든 야키토리 맛집!!ㅣ야키토리해공

일식당

야키토리 해공

알찬 메뉴와 분위기 좋은 인테리어의 조화

식당 소개

야키토리 해공(該工) 통찰력과 혜안으로 무엇이든 작품으로 승화시킬 수 있는 능력을 의미하는 호(號) 2017년 서면 굴다리 앞, 특수부위 야키토리 전문 '소설담' 오픈 2018년 예약한정 토종닭 야키토리 오마카세 최초 시행 2021년 야키토리의 달인으로 SBS 생활의 달인 선정 2022년 '소설담'을 보완하여 광안리 민락동에 '야키토리 해공' 오픈 2023년 블루리본 선정 2024년 부산 미쉐린가이드 2024 선정 그리고 현재, '야키토리 해공'과 인연이 되는 분들께 최고의 경험을 선사하기위해 언제나 최선의 선택만 고집하는 야키토리 전문 오마카세를 운영하고 있습니다. 매장에 입장하시면 문서진 작가님의 '달항아리' 와 'B&O beolab18 스피커' 가 눈과 귀를 만족시켜주며, 매장 내부는 올드로즈의 차분한 핑크톤과 레드오크의 따뜻한 우드톤 베이스에 브론즈로 포인트를 주어 고급스럽게 연출했습니다. '해공'에서만 느낄 수 있는 최고의 경험을 드리기 위한 아늑한 공간.

위치

부산 수영구 민락본동로19번길 30-5 1층 해공

<자차 이용 시> 네비게이션에 민락본동로19번길 30-5(구 : 민락동 24-6) 검색 후 찾아오시면 됩니다. 가장 가까운 유료주차장은 '서희스타힐스 센텀프리모' 지하주차장을

메뉴

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'미쉐린가이드 부산 2024' 행사

'미쉐린가이드 부산 2024' 선정기념 행사로 진행하는 야키토리 오마카세 단일메뉴입니다.

59,000원

콜키지 무료 (2人당 1bottle)

'미쉐린가이드 부산 2024' 선정기념 행사 기간에만 진행합니다.(잔 차지 5,000원)

0원

에비스(YEBISU) 생맥주

토종닭 야키토리와 잘 어울리는 프리미엄 생맥주

12,000원

하이볼

12,000원~ 토종닭 야키토리와 가볍게 즐기기 좋은 하이볼

12,000원

와인

58,000원~ 토종닭 야키토리와 최고의 궁합을 자랑하는 와인

58,000원

사케

55,000원~ 토종닭 야키토리와 일본 고유의 맛을 담은 사케

55,000원